Hay recetas que nunca se fueron del todo, aunque durante años pareciera que habían quedado arrinconadas en la cocina de madres y abuelas. El caldo de huesos casero es una de ellas. Sencillo, humilde y muy nuestro, vuelve a despertar interés entre quienes buscan preparaciones reconfortantes, sabrosas y fáciles de incorporar al día a día.…
Cuando se habla de cuidar huesos y articulaciones, casi siempre aparecen los mismos nombres: calcio, vitamina D, magnesio o colágeno. Sin embargo, hay otros compuestos menos conocidos que también despiertan interés dentro del bienestar diario. Uno de ellos es el silicio, un elemento presente de forma natural y estudiado desde hace años por su posible…
Hay recetas que merecen la pena no solo por lo ricas que están, sino porque encajan muy bien en el día a día. Esta ensalada mediterránea de sardinas y aguacate es una de ellas: se prepara en poco tiempo, resulta vistosa en la mesa y combina ingredientes sencillos que suelen dar buen resultado cuando se…
Hay mañanas en las que apetece empezar el día con algo ligero, fresco y fácil de preparar. Y, a ser posible, que no obligue a pasar media hora en la cocina. En ese contexto, el batido verde desayuno aguacate espinaca se ha ganado un hueco en muchas rutinas por una razón sencilla: combina ingredientes cotidianos,…
Cumplir años no debería significar moverse menos. De hecho, la ciencia lleva tiempo apuntando justo en la dirección contraria: mantenerse activo después de los 55 es una de las decisiones más importantes para conservar autonomía, energía y calidad de vida en el día a día. Eso sí, cuando se habla de envejecimiento activo no hace…
Los baños de bosque, también conocidos como shinrin-yoku, han dejado de sonar a una rareza japonesa para empezar a formar parte de muchas conversaciones sobre bienestar, naturaleza y vida más pausada. En España, esta práctica se está extendiendo poco a poco a través de rutas guiadas, propuestas de turismo consciente, iniciativas locales y actividades vinculadas…
En España cada vez se habla más del pickleball, y no es casualidad. Lo que hace no tanto sonaba a deporte casi desconocido ha ido ganando presencia en clubes, torneos y actividades locales, hasta el punto de que la Real Federación Española de Tenis ya cuenta con competiciones específicas de pickleball y en 2025 celebró…
Hay datos que parecen pequeños, pero dicen mucho. La fuerza de agarre es uno de ellos. A simple vista puede parecer una medida menor, casi anecdótica, pero cada vez aparece más en estudios sobre envejecimiento saludable porque ayuda a observar algo muy importante: cómo está respondiendo el cuerpo con el paso de los años. Un…
Hay temas que van y vienen, pero las Zonas Azules siguen despertando interés porque hablan de algo muy concreto: cómo vivir más años sin renunciar a la autonomía, al movimiento y a una vida con sentido. No se trata de una fórmula mágica ni de copiar al milímetro lo que hace otra cultura. Más bien,…
Hablar hoy de bienestar ya no consiste solo en “cuidarse un poco más”. En 2026, la conversación ha cambiado: cada vez pesa más la idea de llegar a los años con energía, autonomía, buen ánimo y capacidad para seguir haciendo vida normal. Para las personas de más de 55 años, esto tiene todo el sentido…
